Твиши
Село в Лечхуми на склонах над Риони, давшее имя природно полусладкому белому вину «Твиши» из цоликоури.
ТвишиФото: georgia.travelТвиши — село в Цагерском муниципалитете, на террасных склонах над Риони, на лечхумском берегу, напротив Рачи. Больше всего оно известно одноименным вином «Твиши» — природно-полусладким белым из винограда цоликоури, который растет в небольшой защищенной зоне вокруг села. В мягком климате этих укрытых склонов виноград созревает поздно и набирает много сахара, а брожение прекращается, не дойдя до конца, и получается свежее вино с медовыми нотами и живой кислотностью.
Организованного винного туризма здесь почти нет, и отчасти в этом прелесть здешних мест. Попросите хозяев гестхауса в Цагери или Амбролаури договориться о визите в семейный погреб: там можно попробовать «Твиши», а заодно редкое красное «Усахелоури» с виноградников соседних сел и другие лечхумские вина. Осенью, когда листья на лозах золотеют, дорога вдоль Риони у Твиши очень красива.
История
Виноделие в Лечхуми насчитывает много веков, а «Твиши» сегодня — зарегистрированное наименование места происхождения: его зона занимает около 15 квадратных километров вокруг села и соседней Алпаны на правом берегу Риони. С 2000-х годов это вино возрождают небольшие семейные хозяйства; некоторые из них сбраживают его в глиняных кувшинах и продают прямо из погреба гостям, которые сумели сюда добраться.
Что посмотреть и чем заняться
- Дегустации полусладкого «Твиши» в семейных погребах
- Террасные виноградники цоликоури над Риони
- Редкое красное «Усахелоури» из соседних сел
- Осенние краски вдоль дороги у реки
Как посетить
Как добраться
От Цагери до Твиши по дороге около 30 км, примерно 40 минут на машине, а от Кутаиси — около 1–1,5 часа. Из Амбролаури закладывайте около 45 минут.
Когда ехать
С сентября по октябрь, во время сбора винограда. На посещение заложите 2–3 часа.
- О дегустациях договаривайтесь заранее: вино здесь делают в небольших семейных погребах
- На дегустацию поезжайте с водителем, а не за рулем
- Покупайте вино прямо у семей, которые его делают
- Совместите с Цагери и селами Лечхуми
Твиши: погода
Климат по данным ближайшей точки: Амбролаури, 29 км отсюда. Теплее всего в августе (31° днем), холоднее всего в январе (−3° ночью); осадков 1055 мм в год. Лучшие месяцы: Май, сент.–окт.
Твиши: частые вопросы
Что такое вино «Твиши»?
Природно-полусладкое белое вино из винограда цоликоури, который растет в небольшой защищенной зоне вокруг села Твиши в Лечхуми.
Где попробовать вино «Твиши»?
В семейных погребах в самом селе и вокруг него. Дегустационных залов с вывесками здесь мало, поэтому попросите хозяев гестхауса в Цагери или Амбролаури договориться о визите.
Места поблизости
Расстояние по прямой, точка отсчета — Твиши.
