Путеводитель
Путеводитель по Грузии
Подробные путеводители, всего 18, и в каждом всё нужное: маршруты, расходы, сезоны и тонкости, которые знают местные. Пишут их те, кто принимает наших гостей, и обновляют каждый сезон.
Фото: georgia.travelТри зимы в одной небольшой стране: морозный и сухой Тбилиси, теплое и дождливое Черноморское побережье и глубокий снег на Кавказе. Куда ехать с декабря до начала марта, что закрывается, какие праздники и план на неделю.
Читать путеводитель →
Фото: georgia.travelСалют с каждого балкона, белое кудрявое деревце из стружки лещины и стол, который никогда не пустеет: как грузины встречают Новый год и где провести праздники 2026/27.
Фото: georgia.travelКороткие дни, морозные утра и столица в новогоднем убранстве: погода в декабре в Тбилиси, Кахетии, Кутаиси, Батуми и на горнолыжных курортах, какие перевалы закрываются, когда запускают подъемники и как спланировать поездку.
Фото: Maor X, CC BY-SA 4.0Все об открытой сырной лодочке Аджарии: что в нее кладут, каким версиям происхождения можно верить, как ее есть и не перепачкаться, сколько стоит каждый размер в 2026 году и где ее попробовать в Батуми и в горах.
Фото: Ele.XCI, CC BY-SA 4.0От шоти в форме каноэ, который прилепляют к стенке глиняной печи, до кукурузных лепешек Западной Грузии и сладкого назуки из Сурами: все виды грузинского хлеба, с чем их есть и где купить.
Фото: Jelger Groeneveld, CC BY 2.0Кислый сливовый ткемали, огненная мегрельская аджика, ореховый баже и томатный сацебели: какой вкус у каждого грузинского соуса, к чему его подают, где купить хорошую бутылку и как довезти ее домой самолетом.
Фото: Irakli Chumburidze, CC BY-SA 2.0Учимся читать грузинский алфавит: каждая буква и ее звук, абруптивы, которых нет в русском, почему нет заглавных букв и в каких храмах зародилась грузинская письменность.
Фото: Andrew Milligan Sumo, CC BY 2.0Всё, что ждет вас между выходом из самолета и отелем: паспортный контроль, наличные и SIM-карты в TBS, затем автобус № 337, Bolt, официальное такси или отдельная машина с водителем до Тбилиси, а также ночные прилеты и обратный вылет.
Фото: Bernard Gagnon, CC BY 4.0Что такое чача, как ее гонят в семьях из виноградных выжимок, какая у нее на самом деле крепость, как пить ее без перебора и увезти бутылку домой самолетом, а также грузинские лимонады, минеральные воды, пиво и чай.
Фото: Sercut, CC BY-SA 4.0Круглые, в форме лодочки, слоеные или закрученные тюрбаном: все основные виды хачапури в сравнении, сыры для них, цены 2026 года, как есть аджарскую лодочку и наши адреса в Тбилиси, Батуми и Кутаиси.
Фото: Alexey Komarov, CC BY-SA 4.0Грецкие орехи на нитке, окунутые в виноградное сусло и высушенные до тягучих «свечек»: что такое чурчхела, как ее делают в семьях после сбора винограда, где купить хорошую и как приготовить самим.
Фото: МIKHEIL, CC BY-SA 4.0Закрученные хвостиком хинкали с бульоном внутри — блюдо грузинских горцев. Что кладут в начинку, как есть их и не облиться, сколько заказывать и где они вкуснее всего, от Тбилиси до Пасанаури.
Фото: georgia.travelПрохладно, спокойно и много молодого вина: какая на самом деле погода в ноябре в Тбилиси, Кахетии, Батуми и в горах, а также как спланировать под нее поездку поздней осенью.
Фото: georgia.travelКогда ехать ради походов, вина, моря или горных лыж: погода по месяцам в Тбилиси, на побережье и на Кавказе, а также праздники, под которые стоит подгадать поездку.
Фото: georgia.travelСерные бани, канатная дорога на Нарикалу, советские диковинки у Сухого моста и вино из квеври в Сололаки: 29 идей по районам, где остановиться и на сколько дней приезжать.
Фото: Francesc Fort, CC BY-SA 4.0От хлеба с сыром и мешочков из теста с бульоном до ореховых паштетов и постных блюд: что на самом деле едят грузины, как это заказать и где каждое блюдо удается лучше всего.
Фото: georgia.travelДревнейшая винная традиция на земле простым языком: как устроены квеври, какие сорта и географические названия искать и как пробовать вино в сельских погребах и барах Тбилиси.
Фото: georgia.travelПрогулки у моря, старый город, лучшие галечные пляжи и поездки на день — от римского Гонио до горных сел Верхней Аджарии, а еще дожди, поезда и где переночевать.