Грузия класса люкс

Если аэропорт предлагает такую услугу, мы организуем ускоренное прохождение формальностей по прилете, а на выходе вас встречают гид и водитель и везут в отель в центре Тбилиси. Отдохнув, вы выходите на короткую вечернюю прогулку по Старому городу: резные балконы нависают над узкими улочками, а кирпичные купола бань мягко светятся в сумерках. Ужин — в одном из лучших ресторанов города, где шеф-повар подает грузинскую классику в современном прочтении, а сомелье подбирает вино к каждому блюду.

Чтобы опередить толпы · поднимитесь к крепости Нарикала на канатной дороге пораньше, а затем спуститесь пешком по старым улочкам с остановками у Сионского собора и базилики Анчисхати, построенной в VI веке. В Грузинском национальном музее гид проведет вас по сокровищнице, где хранятся золотые украшения из Колхиды и Иберии, пережившие более двух тысяч лет. После обеда серные бани Абанотубани в вашем распоряжении: отдельный номер, горячая минеральная вода и, если захотите, традиционный пилинг. Ужин сегодня — в ресторане в отреставрированном особняке XIX века.

Сначала монастырь Джвари — церковь VI века на холме над слиянием двух рек · затем спуск к собору Светицховели в Мцхете, где гид вместе с вами разбирает сюжеты фресок и рассказывает предания о хитоне Христа. Потом вы едете на север по Военно-Грузинской дороге с остановкой у крепости Ананури и обедаете хинкали в тихом ресторане над Арагви. Миновав Арку Дружбы и Крестовый перевал, вы приезжаете в Степанцминду и заселяетесь в дизайн-отель, где из каждого номера виден Казбек.

Тех, кто любит вставать рано, на рассвете довезут на внедорожнике 4x4 до Троицкой церкви в Гергети: в этот час храм XIV века обычно в вашем полном распоряжении, а Казбек часто стоит без облаков. Затем возвращение к завтраку. Ближе к полудню вы отправляетесь в Трусовское ущелье. Здесь Терек течет мимо красных и оранжевых минеральных источников, травертиновых террас и заброшенных осетинских сел. Водитель накрывает пикник только для вас: местный сыр, хлеб и вино. Вторая половина дня свободна: можно провести ее в спа отеля или, если позволят условия, полетать на параплане в тандеме в Гудаури.

Поздним утром вы уезжаете из Казбеги и снова пересекаете Крестовый перевал, останавливаясь для фотографий там, где захотите. Обед — в Пасанаури, который считают родиной хинкали. Вторая половина дня отведена отдыху в отеле или посещению собора Святой Троицы (Самеба), который возвышается над городом на холме Элиа. Вечером вы — почетные гости на супре только для вас в доме тбилисской семьи или в отреставрированном особняке: тамада провозглашает тосты за столом с домашними блюдами, а небольшой хор исполняет многоголосные песни.

Первая остановка в Кахетии — Телави и Батонис-цихе · где стоял дворец царя Ираклия II. В усадьбе Цинандали вы гуляете по парку, осматриваете дом-музей Александра Чавчавадзе и пробуете вино в старом погребе. Обед устраивает семья виноделов: в их саду шеф-повар готовит кахетинские блюда, а хозяин-винодел наливает вино из квеври. Во второй половине дня вы заселяетесь в отель в винном поместье среди алазанских виноградников, и до ужина остается время поплавать в бассейне.

День начинается в монастыре Алаверди: собор XI века стоит среди виноградников · а в погребе монахи наливают собственное вино из квеври. Дальше Греми, чья цитадель на холме в XVI веке служила кахетинским царям, а затем винный тоннель «Хареба» — галерея 1950-х годов, пробитая в скале у Кварели, где только для вас откупоривают выдержанное саперави и «Киндзмараули». Вернувшись в поместье, проведите вторую половину дня у бассейна или на прогулке по виноградникам. Вечером в поместье подают дегустационное меню, и к каждому блюду подбирают одно из его собственных вин.

После неспешного завтрака вы едете в Сигнахи и проходите часть его стен XVIII века высоко над Алазанской долиной · а на горизонте тянется Большой Кавказ. Бодбийский монастырь, где покоится святая Нина, стоит среди кипарисов и садов в нескольких минутах езды. После прощального обеда на террасе с видом на долину машина отвезет вас в Тбилиси к вашему рейсу. Если вылет поздний, мы можем забронировать последнюю ночь в Тбилиси или дневной номер в отеле, чтобы вы отдохнули перед аэропортом.