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3 TageKlassiker & KulturKulinarische Reisen

Städtereise Tiflis

Ein langes Wochenende in der georgischen Hauptstadt mit einheimischem Guide: Altstadt und Festung Nariqala, ein privates Schwefelbad, die bemalten Eingangshallen von Sololaki, die Fabrika, die Standseilbahn auf den Mtazminda, ein Abendessen mit georgischem Wein und georgischer Küche und ein Vormittag im alten Mzcheta.

Dauer3 Tage
Start / EndeTiflis → Tiflis
SchwierigkeitLeicht
Beste ReisezeitGanzjährig; am angenehmsten April–Juni und September–November
GruppePrivate Städtereise für jede Gruppengröße
Preisab 600 $ p. P.
TourcodeCL-03B
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Privater Baderaum in einem Schwefelbad in Tiflis mit rundem Steinbecken und MosaikwändenSchwefelbäder von AbanotubaniFoto: georgia.travel

Tiflis lohnt einen kurzen Aufenthalt mehr als die meisten Hauptstädte, denn fast alles Sehenswerte liegt nur ein, zwei Kilometer von der Kura entfernt. Diese dreitägige Städtereise beginnt in den ältesten Straßen unterhalb der Festung Nariqala, wo die Stadt im 5. Jahrhundert an heißen Quellen gegründet wurde, und endet mit einem Vormittag in Mzcheta, dem einstigen Königssitz 20 km flussaufwärts. Dazwischen fahren Sie mit der alten Standseilbahn auf den Mtazminda, werfen einen Blick in die Eingangshallen von Sololaki aus dem 19. Jahrhundert, verbringen einen Abend in der Fabrika und setzen sich zu einem langen Abendessen rund um Qvevri-Wein und regionale Gerichte an den Tisch.

Unterwegs sind Sie jeden Tag zu Fuß: Das Tempo ist gemächlich, ein paar steile Gassen geht es aber hinauf. Ihr Guide begleitet Sie tagsüber, die Abende bleiben flexibel, bis auf das Abendessen mit Wein und georgischen Gerichten am zweiten Tag. Sie übernachten zwei Nächte in einem kleinen Hotel im alten Zentrum, drei, wenn Sie schon am Vorabend anreisen. Die Tour ist ganzjährig möglich. Zum Gehen sind Frühling und Herbst am angenehmsten; im Juli und August starten wir früh und nutzen die heiße Tagesmitte für einen Museumsbesuch oder die Bäder.

Höhepunkte

  • Ein privater Raum in einem der überkuppelten Schwefelbäder von Abanotubani
  • Mit der Seilbahn zur Festung Nariqala, dann hinunter am Legwtachewi-Wasserfall vorbei
  • Bemalte Treppenhäuser und Innenhöfe in den Kaufmannshäusern von Sololaki
  • Mit der Standseilbahn auf den Mtazminda, unterwegs das Pantheon der Schriftsteller
  • Ein Abend mit Qvevri-Wein und regionalen Gerichten bei einem einheimischen Gastgeber
  • Dschwari und Svetitskhoveli in Mzcheta (UNESCO-Welterbe)

Eckdaten

Fahrstrecke gesamt50 km
Längste FahrtTag 3: 50 km
ÜbernachtungenTiflis 2
ReiserhythmusEin Standquartier, kein Kofferpacken
Zu FußLeicht bis mittel: 3–5 Std. pro Tag zu Fuß, mit einigen steilen Gassen
Eingeschränkte MobilitätBedingt geeignet
Start / EndeTiflis → Tiflis
Wann die Tour stattfindet
JFMAMJJASOND
Beste ZeitMöglichNicht angeboten

Die Rustaweli-Allee, die Fabrika, die Bergstation auf dem Mtazminda und Svetitskhoveli erreichen Sie mit dem Auto oder mit wenigen Schritten. In den Gassen der Altstadt, an den Mauern der Festung Nariqala und in den Bädern gibt es Stufen und steiles Kopfsteinpflaster; für Reisende mit eingeschränkter Mobilität planen wir deshalb Strecken mit Auto und Taxi.

Orte auf dieser Tour

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Abchasien (besetztes Gebiet, nicht Teil unserer Touren)AdscharienGurienMingrelien und OberswanetienImeretienKachetienMzcheta-MtianetiRacha-Letschchumi und NiederswanetienTiflisNiederkartlienSamzche-DschawachetienInnerkartlien123
Orte entlang der RouteDie Zahlen zeigen, wo jeder Tag endet
  1. 1
  2. 2
  3. 3
    Ein Vormittag in Mzcheta, dann Abreise

Tag für Tag

01Altstadt, Festung Nariqala und ein Nachmittag im SchwefelbadÜbernachtung: Tiflis

Um 10:00 Uhr holt Sie Ihr Guide am Hotel ab. Los geht es an den Ziegelkuppeln von Abanotubani, dem Bäderviertel, dem Tiflis seinen Namen verdankt: Er geht auf das georgische Wort für „warm“ zurück. Über die Gasse hinter den Bädern steigen Sie in die Legwtachewi-Schlucht mit ihrem kleinen Wasserfall hinauf und fahren dann mit der Seilbahn vom Rike-Park zur Festung Nariqala, die im 4. Jahrhundert erstmals errichtet wurde. Von den Mauern aus sehen Sie Kartlis Deda, die Mutter Georgiens: eine silberne Aluminiumfigur mit Schwert und Weinschale. Durch Kala gehen Sie wieder hinunter zur Kathedrale Sioni und zur Friedensbrücke und dann zu einem späten Mittagessen. Gegen Mitte des Nachmittags ist für Sie ein privater Raum in einem Schwefelbad reserviert, mit heißen Becken und auf Wunsch einem Kisi-Peeling durch das Badepersonal. Der Abend gehört Ihnen.

Aktivität 3–4 Std. zu Fuß, danach 1 Std. im SchwefelbadMahlzeiten Mittagessen
02Sololaki, Mtazminda, Fabrika und ein Abendessen mit WeinÜbernachtung: Tiflis

Der Tag beginnt in Sololaki, dem Viertel, in dem Kaufleute im 19. Jahrhundert Häuser mit prächtigen Treppenhäusern, bemalten Decken und Innenhöfen voller Wäscheleinen bauten. Ihr Guide weiß, welche Türen meist offen stehen. Weiter geht es über die Rustaweli-Allee, vorbei am Parlament und am Opernhaus (Paliaschwili-Theater), dann mit der Standseilbahn, die 1905 eröffnet und 2012 neu gebaut wurde, hinauf auf den Gipfel des Mtazminda. Auf dem Weg nach oben halten Sie am Mtazminda-Pantheon, wo der Schriftsteller Ilia Tschawtschawadse und der Dichter Nikolos Barataschwili begraben sind. Nach dem Mittagessen mit der Stadt zu Ihren Füßen überqueren Sie den Fluss zur Fabrika, einer Nähfabrik aus sowjetischer Zeit, die heute ein Hostel, Cafés und Ateliers beherbergt und über und über mit Wandmalereien bedeckt ist. Um 19:00 Uhr erwartet Sie ein einheimischer Gastgeber zum Abendessen: vier oder fünf Qvevri-Weine, dazu Gerichte aus verschiedenen Regionen, etwa adscharisches Khachapuri, mingrelisches Kharcho und Badridschani mit Walnüssen.

Aktivität 4–5 Std. zu Fuß, dazu eine Fahrt mit der StandseilbahnMahlzeiten Frühstück, Mittagessen, Abendessen
03Ein Vormittag in Mzcheta, dann Abreise

Nach dem Frühstück verlassen Sie das Hotel und fahren etwa 30 Minuten nach Norden bis Mzcheta. Zuerst besuchen Sie das Kloster Dschwari. Es wurde um das Jahr 600 auf dem Hügel errichtet, auf dem der Überlieferung nach die heilige Nino ein Holzkreuz aufstellte; unterhalb mündet der Aragwi in die Kura. Unten im Ort gehen Sie zur Kathedrale Svetitskhoveli, die im 11. Jahrhundert neu errichtet wurde; dort sehen Sie Fresken und die Gräber georgischer Könige. Ihr Guide erzählt die Geschichte vom Gewand Christi, das unter der Kirche liegen soll. Auf dem Rückweg zum Auto bleibt Zeit für einen schnellen Kaffee oder eine Churchkhela von den Ständen. Bis zum frühen Nachmittag bringen wir Sie zum Flughafen Tiflis oder zurück ins Stadtzentrum, sodass ein Abendflug gut passt.

Fahrt 1,5 Std. · insgesamt 50 kmAktivität 1–2 Std. zu FußMahlzeiten Frühstück

Preise

Preis pro Person für eine private Tour, je nach Größe Ihrer Gruppe. Beispielpreise

GruppengrößePro PersonGanze Gruppe
Alleinreisende990 $990 $
2 Reisende600 $1.200 $
3–4 Reisende480 $ab 1.440 $
5–8 Reisende395 $ab 1.975 $
9–15 Reisende330 $ab 2.970 $

Zimmer und Kinder

  • Einzelzimmerzuschlag: 75 $
  • Kinder unter 6 Jahren kostenlos (im Bett der Eltern); Kinder von 6 bis 11 Jahren zahlen 70 % des Erwachsenenpreises.
  • Die Preise hängen von Hotelkategorie und Saison ab; verbindlich ist das Angebot, das Sie von uns erhalten.

Beliebte Zusatzleistungen

  • Flughafentransfer Tiflis (Pkw, 1–3 Personen)30 $
  • Zusätzliche Nacht in Tiflis mit Frühstück100 $
  • Supra-Abendessen mit Volksmusik50 $

Inklusivleistungen

Inklusive
  • Zwei Übernachtungen mit Frühstück in einem zentralen Boutiquehotel
  • Eigener Guide in Ihrer Sprache an allen drei Tagen
  • Privatwagen mit Fahrer für den Vormittag in Mzcheta und den Abschlusstransfer
  • Seilbahn zur Festung Nariqala und Standseilbahn auf den Mtazminda
  • Eine Stunde in einem privaten Baderaum im Schwefelbad
  • Abendessen mit Weinprobe bei einem einheimischen Gastgeber
  • Mittagessen am ersten und zweiten Tag
Nicht inklusive
  • Flüge nach Tiflis und zurück
  • Reisekrankenversicherung, für Besucher Georgiens seit dem 1. Januar 2026 Pflicht
  • Ankunftstransfer, falls Sie vor dem ersten Tag landen (auf Wunsch zubuchbar)
  • Kisi-Peeling oder Massage im Bad
  • Getränke außerhalb des Abendessens mit Weinprobe
  • Trinkgeld für den Guide
Wo Sie übernachtenZwei Nächte in einem kleinen Boutiquehotel in der Altstadt von Tiflis oder in Sololaki, in Gehweite der Bäder und des Flusses. Schreiben Sie uns in Ihrer Nachricht, ob Sie Boutique-Hotels, Gästehäuser oder 5-Sterne-Unterkünfte bevorzugen.

Gut zu wissen

Für wen geeignet

  • Kurzurlauber mit einem langen Wochenende, die die Hauptstadt lieber gründlich kennenlernen, als im Eiltempo durchs Land zu reisen
  • Feinschmecker und Weinfreunde, denen ein fachkundig begleitetes Abendessen mit Qvevri-Weinen und regionalen Gerichten gefällt
  • Architekturfreunde, die sich für die bemalten Eingangshallen von Sololaki und die alten Balkone von Kala begeistern
  • Reisende, die sich die Schwefelbäder erklären und für sich buchen lassen möchten

Wenn Sie eine Woche Zeit haben und auch Berge und Weinberge sehen möchten, ergänzt unsere Rundreise „Tiflis, Berge und Wein“ die Stadt um Kazbegi und Kachetien.

Was Sie mitnehmen sollten

  • Bequeme Schuhe mit gutem Profil für das steile, glatt gelaufene Kopfsteinpflaster in Kala und Sololaki
  • Badekleidung und Badeschlappen, falls Sie diese im privaten Baderaum tragen möchten
  • Für Sioni, Dschwari und Svetitskhoveli: Kleidung, die Schultern und Knie bedeckt, für Frauen außerdem ein Tuch für die Haare
  • Eine leichte Jacke für die windigen Festungsmauern und den Mtazminda am Abend
  • Eine nachfüllbare Trinkflasche für heiße Sommernachmittage zu Fuß
Bitte beachten
  • Wer herzkrank ist, hohen Blutdruck hat oder schwanger ist, sollte vor dem Besuch heißer Schwefelbecken ärztlichen Rat einholen.
  • Die Wege in der Altstadt von Tiflis sind uneben und oft steil; die beiden größten Anstiege nehmen Ihnen Seilbahn und Standseilbahn ab.
  • Manche Eingangshallen in Sololaki gehören zu Privathäusern: Wir treten nur ein, wo die Bewohner es erlauben, und sprechen leise.
  • Im Juli und August starten wir früher, um der Nachmittagshitze auszuweichen, die über 35 °C steigen kann.

Fragen zu dieser Tour

Reichen drei Tage für Tiflis?

Sie reichen, um das Herz der Stadt ohne Hektik zu sehen und ein Gefühl für ihre Küche und ihren Wein zu bekommen. Haben Sie einen vierten Tag, ist ein Ausflug in die Berge nach Kazbegi oder in die Weinberge Kachetiens eine gute Ergänzung; beides können wir anhängen.

Wie läuft der Besuch im Schwefelbad ab?

Sie mieten einen privaten Raum stundenweise. Die meisten haben ein heißes Becken, das aus der Schwefelquelle gespeist wird, ein Kaltwasserbecken und einen Umkleidebereich. Das Wasser riecht anfangs nach Eiern und ist meist etwa 38 bis 42 °C warm. Gegen Aufpreis bekommen Sie vom Badepersonal ein Kisi, ein kräftiges Peeling mit einem rauen Handschuh. In einem privaten Raum ist Badekleidung freiwillig.

Ist das Abendessen mit Weinprobe auch für Gäste geeignet, die keinen Alkohol trinken oder vegetarisch essen?

Ja. Die georgische Küche kennt viele fleischlose Gerichte, von Pkhali und Lobio bis Badridschani, und während der kirchlichen Fastenzeiten essen viele Einheimische vegan. Wer keinen Alkohol trinkt, probiert statt Wein einheimische Limonaden, Fruchtkompott und Borjomi-Mineralwasser. Sagen Sie uns bei der Buchung Bescheid.

Wie viel geht es bergauf und bergab?

Die Altstadt von Tiflis liegt an Hängen, und die Gassen rund um die Festung Nariqala und in Sololaki sind stellenweise steil und uneben gepflastert. Für die beiden großen Anstiege nehmen wir die Seilbahn und die Standseilbahn, sodass das Gehen selbst leichtfällt, wenn Sie sich Zeit lassen. Das Wichtigste sind bequeme Schuhe mit gutem Profil.

Können wir Mzcheta stattdessen am ersten Tag besuchen?

Ja, die Reihenfolge ist flexibel. Manche Gäste fahren lieber zuerst nach Mzcheta und beenden die Reise vor einem Abendflug mit den Bädern. Wir planen die Tage nach Ihren Ankunfts- und Abflugzeiten.

Städtereise Tiflis3 Tage · ab 600 $ p. P.

Georgische Rezepte

Rezepte zum Ausprobieren vor der Reise

Alle Rezepte →
Ostri in einer Terrakottaschüssel mit ringförmigem Henkel: Rindfleischstücke in einer flüssigen, glänzend roten Sauce aus Tomaten und weichen Zwiebeln, garniert mit Petersilie und dünnen Halbringen roher ZwiebelOstriFoto: Georgian Recipes (georgianrecipes.net), CC BY 3.0
3 Std. 3 Min.
HauptgerichtÜberall in Georgien

Ostri

ოსტრი

Ein Ostri-Rezept für zu Hause: Rindfleischstücke, mit Lorbeerblättern sanft gegart, bis sie zerfallen, kommen zum Fertiggaren in eine flüssige, feurig rote Sauce aus Zwiebeln, Tomaten, Tomatenmark und Chili, verdünnt mit der eigenen Brühe des Fleisches. Petersilie, rotes Basilikum und nach Belieben gehackte eingelegte Gurken kommen erst zum Schluss dazu.

GlutenfreiZum Rezept →
Gebratene Hähnchenstücke in einer dunklen Schale mit heller, cremiger Bazhe-Walnusssauce, daneben Knoblauchknollen, ein Schälchen Granatapfelkerne, ein rotes Tuch und Messingbesteck auf einem HolztischBazheFoto: georgia.travel
1 Std. 35 Min.
SauceÜberall in Georgien

Bazhe

ბაჟე

Ein Bazhe-Rezept für zu Hause: Für die kühle georgische Walnusssauce werden Walnüsse mit Knoblauch, Blauem Bockshornklee und Tagetes fein gemahlen, mit kaltem Wasser verdünnt und mit etwas Essig gesäuert. Nichts kommt auf den Herd, die Sauce ist vegan und lässt sich gleich über gebratenen Fisch, Hähnchen oder Gemüse löffeln.

VeganGlutenfreiFastenspeiseZum Rezept →
Chashushuli auf einer weißen ovalen Platte: geschmorte Fleischstücke in einer dicken roten Sauce aus Tomaten und süßer roter Paprika, mit Kräutern gesprenkelt, darauf dünne Scheiben roher Zwiebel und FrühlingszwiebelChashushuliFoto: Pannet, CC BY-SA 4.0
2 Std. 40 Min.
HauptgerichtÜberall in Georgien

Chashushuli

ჩაშუშული

Ein Chashushuli-Rezept für zu Hause: mundgerechte Stücke Kalb- oder Rindfleisch, die zuerst ihren Saft abgeben, dann in Butter gebräunt werden und anschließend langsam mit Zwiebeln, reifen Tomaten, Paprika und Chili einkochen. Roher Knoblauch, Koriandergrün und Basilikum kommen erst ganz zum Schluss dazu, sodass die dicke rote Sauce frisch und zugleich kräftig schmeckt.

GlutenfreiZum Rezept →