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Telavi

Historische Hauptstadt Kachetiens und bestes Standquartier für Alawerdi, Ikalto, Schuamta und Zinandali, mit Königspalast und einer 900 Jahre alten Platane.

TelaviTelaviFoto: Jelger Groeneveld, CC BY 2.0

Telavi ist der Hauptort Kachetiens und das praktischste Standquartier für Ausflüge ins Alasani-Tal. Die Stadt liegt an den unteren Hängen des Tsiv-Gombori-Gebirges mit Blick über Weinberge auf den Großen Kaukasus; hier leben etwa 16.800 Menschen. Das Zentrum ist überschaubar: der ummauerte Palastkomplex Batonis Ziche, ein Reiterstandbild von König Erekle II., ein belebter Basar und alte Häuser mit geschnitzten Holzbalkonen. Die meisten klassischen Sehenswürdigkeiten Kachetiens, darunter Alawerdi, Ikalto, Altes und Neues Schuamta, Zinandali und Gremi, liegen im Umkreis von etwa 30 Autominuten.

Telavi eignet sich auch gut als Auftakt für eine Weinreise. Viele familiengeführte Gästehäuser keltern ihren eigenen Qvevri-Wein und richten auf Voranmeldung eine Supra aus, und gleich außerhalb der Stadt liegen mehrere große Weingüter. Lassen Sie sich die riesige Platane (Chinari) nicht entgehen: Sie soll etwa 900 Jahre alt und rund 40 m hoch sein. Auf dem Basar bekommen Sie Churchkhela, Gewürze, Käse und heißes Tonis Puri. Die Abende sind ruhig; die meisten Besucher bleiben ein bis drei Nächte und unternehmen mit dem Auto oder Taxi Tagesrundfahrten.

Geschichte

Telavi war eine der Hauptstädte des Königreichs Kachetien, vom 10. bis zum 12. Jahrhundert und erneut ab dem 17. Jahrhundert. König Erekle II. wurde hier geboren und starb hier; er herrschte ab 1744 über Kachetien und von 1762 bis zu seinem Tod 1798 über das vereinigte Kartlien-Kachetien. In dieser Zeit war Telavi nach Tiflis die zweite Hauptstadt Ostgeorgiens. Mit der Annexion des Königreichs durch Russland endete 1801 Telavis Zeit als Königssitz.

Sehenswertes und Aktivitäten

  • Batonis Ziche, der Königspalast aus dem 17. und 18. Jahrhundert, mit Museum
  • Die riesige Platane, rund 900 Jahre alt
  • Der Basar von Telavi mit Churchkhela, Käse und Gewürzen
  • Das Reiterstandbild von König Erekle II.
  • Qvevri-Keller von Winzerfamilien und Weingüter am Stadtrand

Hinweise zum Besuch

Anreise

Telavi liegt über den Gombori-Pass etwa 96 km von Tiflis entfernt (rund 2 Stunden), über Sagaredscho und Gurjaani etwa 156 km (rund 2,5 Stunden). Marschrutkas fahren mehrmals täglich ab Tiflis.

Reisezeit

Mai und Juni sowie September und Oktober. Zeitbedarf vor Ort: ein halber Tag in der Stadt; 1–3 Nächte als Standquartier.

Tipps von Einheimischen
  • Die Straße über den Gombori-Pass ist kürzer, aber schmal und kurvenreich; nehmen Sie bei schlechtem Wetter oder nach Einbruch der Dunkelheit die Hauptstraße über Gurjaani.
  • Gehen Sie morgens auf den Basar: Dann ist dort am meisten los, und das Brot ist frisch.
  • Alawerdi, Ikalto, Schuamta und Zinandali liegen alle im Umkreis von etwa 20 km; ein einziges Standquartier genügt also für alle.
  • Buchen Sie für die Tage mit Weingutsbesuchen einen Fahrer, damit niemand nach den Weinproben selbst fahren muss.

Wetter Telavi

Am wärmsten ist es im August (tagsüber 31°), am kältesten im Januar (nachts −1°); pro Jahr fallen 754 mm Niederschlag. Beste Monate: Sept.

−5°0°5°10°15°20°25°30°35°075150 mmJanuar: 28 mmFebruar: 28 mmMärz: 52 mmApril: 90 mmMai: 119 mmJuni: 96 mmJuli: 67 mmAugust: 67 mmSeptember: 70 mmOktober: 62 mmNovember: 46 mmDezember: 29 mmJFMAMJJASOND

Wetter Telavi nach Monaten und 7-Tage-Vorhersage →

Telavi: häufige Fragen

Ist Telavi oder Sighnaghi das bessere Standquartier in Kachetien?

Telavi liegt günstiger für Alawerdi, Ikalto, Schuamta, Zinandali und Gremi sowie für die Straße nach Tuschetien. Sighnaghi ist hübscher und liegt näher an Bodbe und den Weindörfern im Süden. Viele Reisende verbringen in jedem der beiden Orte eine Nacht.

Wie weit ist Telavi von Tiflis entfernt?

Über den Gombori-Pass sind es etwa 96 km, auf der Hauptstraße über Gurjaani etwa 156 km. Mit dem Auto brauchen Sie auf beiden Strecken 2 bis 2,5 Stunden.

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Orte in der Nähe

Entfernungen in Luftlinie, Ausgangspunkt: Telavi.

Georgische Rezepte

Zu Hause nachkochen

Gerichte, die Sie hier probieren können, mit unserem Rezept zum Nachkochen zu Hause.

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Rauchende Mtsvadi-Spieße auf einem langen Mangal in einem georgischen Weinberg, unter dem Grill ein Stapel trockenes Rebholz, dahinter ein Koch mit weißen Handschuhen am TischMtsvadiFoto: Eka Samkharadze, CC BY-SA 4.0
1 Std. 20 Min.
NeuHauptgerichtKachetien

Mtsvadi

მწვადი

Ein Mtsvadi-Rezept für zu Hause: große Stücke Schweinenacken, nur mit grobem Salz gewürzt, auf flache Spieße gesteckt und über der Glut von Rebholz oder Holzkohle gewendet, bis sie außen gebräunt und innen saftig sind. Serviert wird wie in Georgien: Mit einem Stück Brot schiebt man das Fleisch vom Spieß auf rohe Zwiebeln und Granatapfel.

GlutenfreiMilchfreiZum Rezept →
Pelamushi, aus einer geriffelten Form auf einen weißen Teller gestürzt: ein glänzender, rosafarbener Traubenpudding, gekrönt von WalnusskernenPelamushiFoto: georgia.travel
4 Std. 5 Min.
SüßesÜberall in Georgien

Pelamushi

ფელამუში

Mit diesem Pelamushi-Rezept bereiten Sie den weichen georgischen Traubenpudding der Lesezeit zu: Traubensaft wird ein wenig eingekocht und mit Weizenmehl und feinem Maismehl glänzend gerührt; dann lässt man ihn in Schälchen fest werden und bestreut ihn mit gerösteten Walnüssen. Vegan, für die Fastenzeit geeignet und oft ganz ohne zugesetzten Zucker.

VeganFastenspeiseZum Rezept →
Chikhirtma in einer schwarzen Schale, die cremige Brühe mit gehacktem Koriander und einem Stück Hähnchen darauf, auf einem Holztisch mit frischem Koriander, Knoblauch und GranatapfelkernenChikhirtmaFoto: georgia.travel
2 Std. 42 Min.
SuppeKachetien

Chikhirtma

ჩიხირთმა

Ein Chikhirtma-Rezept für zu Hause: Ein ganzes Huhn wird zu Brühe ausgekocht, Zwiebeln werden in seinem Fett weich gedünstet und mit einem Löffel Mehl gebunden. Dann kommen behutsam erwärmtes Eigelb, ein Schuss Weinessig und reichlich Koriandergrün dazu. Die Suppe wird hellgelb, seidig und mild säuerlich; die Varianten zeigen außerdem eine schnellere Version und die Suppe mit Lamm.

MilchfreiZum Rezept →